商談会レポート

国内からは、センコン物流株式会社（宮城）、カメイ株式会社（宮城）、ファーストインターナショナル株式会社（青森）、ふる里商會（福島）、新潟トレーディング（新潟）の５社が参加し、それぞれの紹介を行いました。

海外からは、４カ国のバイヤーが参加し、参加バイヤーからは、それぞれ現在の日本食品の取扱い状況、
今後の展開などについて紹介いただきました。

タイからは、同国最大級のショッピングモールである
ザ・モール・グループから副社長のルッカナ・ナビロジェ氏ほか、食品仕入担当のナバマス・ブンナグ氏らを招へいしました。
ルッカナ副社長から、「現在、タイでも日本食品への関心が高く、来年から保有店舗で継続展開を予定しているジャパンフェアで日本の素晴らしい食文化とともに安全で安心な「日本の食」を紹介していきたい。」
との紹介をいただきました。

韓国からは、ロッテホテル日本料理店「桃山」料理長　李　春根氏ほか、韓国における同店の輸入代理店　（株）ナノバリュー　李　代表らを招へいしました。


李料理長から、「現在、韓国では空前の日本食ブーム。おかげさまで、当店でも満席が続いている。また、居酒屋をはじめとする大衆店も出店ラッシュが続いている。
今回、招へい事業で商談会前に日本の生産地を実際に訪れる機会をいただいた。現場で生産者・職人のこだわりを深く知ることが出来た。優れたものには、やはりそれなりの理由と手間と知恵が関わりを持っていることを改めて認識した。この経験を韓国での和食の普及のため広報していきたい。
日本と韓国の食材は似ているものも多いので、今回は、東北でしか手に入れることができない食品を発見し食材として活用できることを期待する。」
との紹介をいただきました。

台湾のからは、同国内ホテルグループであるランディスグループの仕入担当マネージャー　
楊　祟光氏を招へいしました。


楊マネージャーから、「台湾においても多くの日本食品が輸入されている。日本料理店の数も増えてきているが、日本料理と言えば、真っ先に高級というイメージが先行する。グレードの高いホテルには必ず日本食レストランが完備されている。我々のグループでも日本食部門には当然力を入れており、東北の食材を求めて行きたい。」
との紹介をいただきました。

香港からは、同国の旅行業者で、日本向け観光客をターゲットとしたジャパンショップを展開するパッケージツアーズ社の同ショップ担当マネージャーのエン・シンメイ氏を招へいしました。

シンメイ氏からは、「香港から日本へは多くの観光客を送り出しているが、東北の皆様の協力を得て、香港にて日本の観光情報紹介と日本の物産を販売紹介するアンテナショップの開設を予定している。ショップにおいては、旅行出発前後にお客様にお土産を販売することとしており、東北の物産品・特産品の品揃えを一層増やす必要がある。今後も、よりよい東北の物産を広めていきたい。」との紹介をいただきました。